欧洲大学（European University，简称：EU，大学网址：www.euruni.edu）1973年创立于瑞士日內瓦，是欧洲地区顶级知名的商业大学之一，现总部在瑞士名城蒙特勒（MONTREUX）。
苏黎世大学是瑞士的一所州立大学，位于瑞士德语区苏黎世。该校成立于1833年，现有425位教授、两万四千余名学生分布于7个学院、百四十多个研究所，是瑞士最大的综合大学。苏黎世大学在分子生物学、神经科学、人类学等领域享有世界声誉，产生了爱因斯坦等12位诺贝尔奖得主
众所周知，瑞士的酒店管理专业是行业内的最高殿堂，瑞士的酒店管理专业性强，讲求实战经验，严格的教育体制使这个国家的洒店管理专业越来越优秀。
瑞士酒店协会(SHA)是全球最早发展和研究酒店业的组织。负责调节整个行业的发展和行业教育培训。著名的洛桑酒店管理学院(EHL)便是由瑞士酒店协会建立的。在全球25家著名酒店集团中，有18家的董事长和总经理，都出自洛桑。
瑞士的教育水准在世界上是数一数二的。自1848年瑞士联邦政府成立以来，教育归属各州管理。因为各州自治，所以教育政策会因所在地的不同而有所不同。但相同的是，教育在瑞士各州都受到高度的重视。瑞士学校也因此在世界上赢得了很高的声誉。
瑞士是欧洲心脏，是全世界酒店及旅游业的发源地，悠久的历史，丰富的经验，是你选择酒店及旅游业的首要原因。此类课程通常以英语授课,且颁发的文凭备受世界各地推崇。
瑞士地处欧洲的中心，被德国，意大利，法国，奥地利所包围。瑞士是目前世界上最富有和社会保障体系最完善的国家之一，在2006年瑞士的苏黎士及日内瓦被评选为世界最适宜居住城市的第一第二位。
瑞士的12所公立大学不提供住处，一般来说，可以像瑞士学生一样，三五成群的租一套公寓，每人拥有一个房间，客厅是公用的。但瑞士的公立大学不允许打工。但在寒暑假，留学生则可以打工以减轻自己的负担。
